En la oficasa es común tomarnos un té de cedrón, pero, ¿Qué es el cedrón? es una planta de la familia verbenácea originaria de América del sur la cual, se cultiva como planta ornamental por sus propiedades medicinales.
Las hojas del cedrón son ricas en un aceite esencial, cuyo componente principal es el citral que le da ese olor característico a limón mentolado. Este arbusto tiene hojas agrupadas de hasta 7 cm, con margen liso o acerrado y un peciolo muy corto, son de color verde por el haz y el envés.
El cedrón se cultiva en jardines y huertos como planta aromática. Sus hojas se utilizan para infusión que sirve como digestivo, antiespasmódico y para aliviar dolores de estómago. También se consume como sedante y relajante muscular. Tiene una importante cantidad de melatonina, sustancia que se usa como relajante natural y que favorece el sueño nocturno.
Es usada en la gastronomía para salsas, aderezos y marinados por su sabor cítrico.
Dejo unas fotos para que vean como se ve la hojas a través del microscopio Foldscope.


Biól. Itzel Cabrera
#FoldscopeTeam México
Equipo: El Nodo: Ciencia